【Spark protein豌豆蛋白試喝評價】純素食的蛋白質來源

【Spark protein豌豆蛋白試喝評價】純素食的蛋白質來源

最後更新日期:2024年02月01日

Spark protein最新推出的豌豆蛋白飲品試喝評價,素食者的新選擇。


前言

如果你是素食者,或是攝取大豆容易感到脹氣,甚至是乳糖不耐症者,那今天介紹的蛋白質飲品或許很適合你。

本篇文章將與你分享Spark protein這個高端的本土營養品牌,以及最近推出的Plantiigood全植優蛋白飲品。

和之前一樣,我一樣會用個人的主觀感受與經驗來評論,希望給你一點參考。

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Spark protein品牌介紹

spark-protein-logo

Spark protein是一個高端的台灣營養品品牌,這個品牌最讓人印象深刻的地方,在於對產品品質的要求

Spark protein堅持以職人精神來製作所有商品,食材都是使用最天然且營養的原料,無添加人工甜味、防腐劑。

我認為最有特色的地方,在於許多產品之中,都可以看到「茶葉」的成分。

使用的茶葉,是源自台灣四代種茶的葉家茶園。葉家的有機茶園,從土壤、田間管理、收成到茶葉的製作,都是花蓮地區第一位得到國際認證的有機茶園。

這些利用茶葉香所製作的產品,就是我會推薦這個品牌的原因。因為這讓Spark protein的乳清、零食,吃起來都有非常天然的高品質體驗。

另外,Spark protein還有「藥廠級的設備」,更加提升了商品的安全與品質。


Plantiigood全植優蛋白介紹

Plantiigood全植優蛋白

在2021年底,Spark protein推出了這款Plantiigood全植優蛋白。

Plantiigood全植優蛋白飲品,使用低過敏性的豌豆蛋白,讓對乳糖敏感的人、需要補充全植物來源蛋白質的全素食者,或是補充乳清、豆漿容易脹氣及長痘的朋友,能安心飲用。

除了主打純素飲食者可食用之外,還加入了素食者正缺乏的營養素:維生素B12、鋅、鈣。

也延續了Spark protein的產品特色,不使用人工代糖調味,而是使用赤藻醣醇、羅漢果等天然甜味來源。

另外,原料方面也嚴選不同產地的優質豌豆及天然食材,打造近乎「零豆味」和「低豆沙感」的美味配方。


5款Plantiigood全植優蛋白試喝評價

先說結論好了,Spark protein還是以品質取勝,這些豌豆蛋白喝起來並不會比以往的乳清蛋白好喝,但卻是和以往一樣,可以喝得到超乎想像的「品質感」。

以下就針對5款Plantiigood全植優蛋白來試喝,其中都是我的主觀感受。

  • PLANTIIGOOD醇紅茶豆乳 (一分甜)
  • PLANTIIGOOD厚抹茶豆乳 (無甜味)
  • PLANTIIGOOD濃可可豆乳 (一分甜)
  • PLANTIIGOOD琥珀黑糖豆乳 (三分甜)
  • PLANTIIGOOD炭焙烏龍豆乳 (一分甜)

1.醇紅茶豆乳(一分甜)

Plantiigood全植優蛋白飲-醇紅茶豆乳

一開始還以為這款豆味會蠻重的,我可能無法接受,不過紅茶豆乳口味竟然讓我越喝越順口。

如果你可以接受稍微沙沙的濃郁口感,那你應該要嘗試看看。因為它喝起來就像是有沙沙口感的鮮奶茶,而且有著鮮醇的紅茶香與豆香。


2.豌豆可可豆乳(一分甜)

Plantiigood全植優蛋白飲品-豌豆可可豆乳

打開包裝的味道,確實出乎我的意料,除了粉末非常細緻,會隨風飄散之外,可可味道非常之濃郁、非常之香。但不是死甜的可可,而是帶有一點苦香味的天然可可粉。

喝起來,有濃郁的沙沙口感,只不過會有些許豌豆的味道。如果不喜歡豌豆的人,應該無法接受。

但我個人是不排斥這種豆類的味道,所以我覺得整體的味道體驗,還不賴。


3.炭焙烏龍豆乳 (一分甜)

Plantiigood全植優蛋白飲-炭焙烏龍豆乳

說是一分甜,但感覺起來是無糖的碳焙烏龍。烏龍茶香與豌豆本身的味道、口感,很適合相互搭配,不會讓人感覺很陌生、很奇特。

喝炭焙烏龍豆乳,讓我感覺很像客家擂茶,有濃濃的口感加上無糖甘甜的韻味。

如果是喜歡喝無糖茶類的人,應該會喜歡這款炭焙烏龍豆乳。


4.厚抹茶豆乳(無甜味)

Plantiigood全植優蛋白飲品-厚抹茶豆乳

抹茶口味我就不是那麼愛了。完全無甜味的抹茶,加上豌豆味,搭配起來比較苦澀。

我覺得要喝苦味的抹茶,就要有滑順甘甜的口感,但是搭配豆類而混合之後,這兩種味道已經互相衝突。


5.琥珀黑糖豆乳(三分甜)

Plantiigood全植優蛋白飲品-琥珀黑糖豆乳

原本以為黑糖口味會偏甜,所以害怕吃甜的我,帶著稍微不安的心情來試喝這款口味。

不過出乎我意料的是,豌豆和黑糖的結合,卻是屬於溫和類型的口感。

整體來說並不會太甜,又有微微的豆香,口感也濃郁得剛剛好,所以我心裡給琥珀黑糖蠻高的評價。


結語

近期不管是零乳糖乳清、大豆蛋白,或是豌豆蛋白,都被視為健身營養圈的焦點。

我想,會想攝取碗豆蛋白的人,不外乎就是乳糖、大豆過敏,或是純素主義者。如果你屬於其中,想要找一款合適的蛋白質補充品,真的可以嘗試看看Spark protein的產品。

而我對口味的評價,也可以讓你參考參考。

畢竟,喝了這麼多乳清、這麼多蛋白補充品,就是為了讓你在信用卡刷下去之前,有更多的資訊可以判斷。

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希望未來的你,會感謝現在拼命的自己

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健身房的文字科學家
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