最後更新日期:2024年05月30日
蔬特羅愛舒彼豌豆蛋白評價,濃郁的可可與黑芝麻口味。
前言
關於蛋白質補充品,有動物性的乳清蛋白、酪蛋白,也有植物性的大豆蛋白、豌豆蛋白。
在今天的文章之中,我會與你分享蔬特羅這個品牌所推出的愛舒彼豌豆試喝評價,希望對於植物性蛋白有興趣的你,可以做為參考。
愛舒彼豌豆蛋白介紹
愛舒彼是利用黃豌豆為原料,最大的特色是使用「專利生物發酵技術FermaPea」,讓蛋白質的整體吸收消化率提高到98%。此外,產品著重無過敏成分,非常適合乳糖不耐、麩質不耐、大豆不耐,與純素主義者攝取。
更精確的說,是任何人都可以喝,而且喝了之後,腸胃不適與過敏的發生機率極低。
一份愛舒彼豌豆分離蛋白包含了23公克以上的蛋白質,同時擁有較低的碳水化合物、熱量與糖。
至於口味方面,愛舒彼目前有七種常規口味:
- 原味
- 可可
- 抹茶
- 奶茶
- 烏龍奶茶
- 黑芝麻
- 香草
愛舒彼在口味上也相當的用心,每季會推出一個限量口味,因為都蠻有特色的,常常很快就搶購完了,可以訂閱他們的電子報就會收到新口味消息。
之前推出過的限量口味有:芋頭、綜合莓果、南瓜、薑汁可可、巴西莓、紅藜麥堅果。
愛舒彼與乳清蛋白的差別
#乳清蛋白
乳清蛋白的原料是牛奶,口味選擇多元,價格便宜,但不適合有乳糖過敏體質者與素食者。
#愛舒彼
愛舒彼的蛋白質含量與乳清蛋白差不多,且擁有更豐富的膳食纖維,能增加飽足感、促進腸胃蠕動,熱量也更低,不容易引起過敏或脹氣。
愛舒彼試喝評價
這次會試喝可可與黑芝麻兩種口味,以下也都是以我的個人感受來評價。
1.可可
這款愛舒彼豌豆蛋白可可口味,打開包裝後,能夠聞到細微的巧克力與豌豆味,裡面是一隻大大的湯匙。
我沖泡的的比例是包裝建議的300克的水加上一匙蛋白粉。
整體來說,就是極為濃郁的豌豆蛋白,有微微的鹹豆味,加上巧克力的微甜。
因為我對於濃郁的蛋白還算可以接受,如果你不喜歡較濃郁的口感,可以嘗試多加一點水。但也不要加太多,因為味道會被稀釋。
又或者可以按照包裝後面的推薦食譜,搭配水果製成奶昔、鬆餅,以及甜點。
2.黑芝麻
芝麻口味的蛋白質飲品,就是要香,要濃,才是一款合格的芝麻飲。
而這款愛舒彼黑芝麻口味的芝麻香十足,打開包裝就能瞬間聞到,視覺上也可以明顯看到芝麻顆粒。
喝起來也一樣有極為濃郁的口感,加上天然的芝麻香,甜度不高,反而比較鹹一點,感覺是家中長輩會愛喝的口味。
另外,喝完一份就有強烈的飽足感,也適合飲食控制的族群。
蔬特羅品牌介紹
蔬特羅成立於2018年,有感食品工業進步的今日,人們常常為過敏所擾,故致力推廣零過敏生活。開發以植物性成分為基礎的乾淨、無過敏原的健康營養補充品,並且主張永續經營,為地球盡一份心力。
持續在台灣推廣植物性飲食,希望消費者能攝取純淨的大地能量來獲得更好的生活品質,並積極在官方網站撰寫相關文章來教育大眾。
蔬特羅產品最大的特色,就是產品必須零過敏。目前旗下產品有本篇要介紹的愛舒彼,以及嗶嘎啦。
結語
關於愛舒彼,我認為最大的特色,在於喝完後完全沒有腸胃不適的狀況。
無乳糖、無過敏原、無麩質,是一款極為健康的豌豆蛋白飲品,可以當作每天必備的營養來源。
另外,我也寫了蔬特羅的嗶嘎啦燕麥脆片益生元評價,歡迎點擊觀看。
延伸閱讀:【2024年8款素食蛋白粉推薦】素食主義者必知#2
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