最後更新日期:2024年08月22日
Mars戰神乳清蛋白評價,元老級的乳清品牌,一流的味覺饗宴。
前言
在台灣的乳清蛋白不下數十家,形形色色各有特色。而Mars在台灣的地位,已經是元老級的乳清品牌。
本篇文章會完整介紹Mars戰神乳清蛋白,以及我對於各口味的試喝評價,希望給你一點參考。
如果你也覺得Mars官方賣場的資訊太多太雜,那你可以直接看本篇文章,以下我都幫你分類整理好了,記得善用上方的目錄功能。
先說結論,我認為Mars戰神乳清蛋白最強大的技能是「還原度」,喝什麼像什麼,是最能代表戰神的一句話。
我目前最愛的口味是水解系列的「醇奶茶」與零乳糖系列的「紫薯芋頭」。
Mars戰神乳清蛋白品牌介紹
Mars戰神,是台灣最早創立的乳清品牌,是元老級的本土乳清品牌。
在台灣健身產業還沒盛行之時,Mars創辦人為了設計出一款適合國人的乳清蛋白,而走上創業這條路。
Mars,在羅馬神話中是「戰神」的意思。戰神代表了戰爭,也是自己與自己的戰鬥,這種拉扯和健身、健美,與運動訓練、減肥、減脂上,有著共同的本質。
Mars乳清最大的特色,就是其還原度極高的口味呈現。除了品質要兼顧之外,每一款口味都是經過無數次的嘗試才得以上市。
目前,戰神已經做出了好幾款讓國人驕傲的乳清蛋白,像是濃縮乳清、水解乳清、零乳糖乳清等等。
另外,Mars戰神目前由大H所代言,他的清新外表、高親和力、挑戰健美舞台的奮戰精神,也讓品牌形象加分不少。
Mars戰神乳清蛋白評價-濃縮乳清
濃縮乳清的價格最低(一份約NT$32),如果你沒有乳糖過敏、脹氣、長痘痘的問題,建議直接選擇濃縮系列就好。
1.烏龍奶茶
茶香味偏重,也屬於偏甜的口味。
烏龍與奶味的比重各半,相互襯托彼此的特色,甘甜又爽朗,馥郁又清新。
但我個人不太吃甜,這款偏甜的烏龍奶茶口味,不是會讓我一直長期喝的類型。
2.經典奶茶
奶茶是Mars的萬年不敗款,是符合大眾胃口的口味。
用阿薩姆系列的奶茶風味來呈現,加上濃醇絲滑的口感,甜味適度、奶香溫和、幸褔感爆棚,沒什麼好挑惕的。(當然,加冰塊更讚)
總之,我認為這款經典奶茶,是少數適合長久喝,喝不膩的一款乳清蛋白。
3.蜂蜜牛奶
夢幻般的幸福香甜,是這款蜂蜜口味最好的形容詞。
打開包裝,就看到細小的粉末隨風飄散,帶著悠悠的蜂蜜清香,直闖我的鼻腔。
然而,還好喝下乳清的第一印象,也在意料之內,味覺與嗅覺的感官體驗是類似的。有刺激的甜,也有舒服的香,是一款純粹又不拖泥帶水的簡單幸福滋味。
4.芋頭牛奶
使用台灣在地特選芋頭,搭配最新冷凍真空乾燥技術,完整保留芋頭的原味。
整體來說這款芋頭牛奶的芋頭味很天然,沒有任何化學調味的感覺。
口感滑順,沒有濃稠的顆粒感,甜度偏甜。
但我更喜歡無乳糖系列的「紫薯芋頭」,口感帶點顆粒感,同時擁有更多層次的風味,而且甜度也較低。
5.荔枝
荔枝口味聞起來很香,有淡淡的荔枝清香。
但是沖泡完試喝之後,會發現其實這款乳清沒什麼味道與口感,大多數的味覺體驗都是奶味,荔枝風味大概只佔了10-20%,甜度方面適中。
6.芒果
芒果口味與荔枝類似,都是屬於聞起來的風味很足,但是喝起來大部分都是奶味。
不過我認為芒果勝過荔枝,因為芒果口味的芒果香會在口中慢慢滋長,屬於越喝越順口的類型。
Mars戰神乳清蛋白評價-水解乳清
水解乳清是目前擁有最高品質的乳清蛋白。
在人體的腸胃道消化之前,就預先將蛋白質水解成較小的分子,有利於腸胃道吸收,且擁有更低的乳糖和膽固醇含量,適合腸胃消化不良的族群使用。
水解乳清的價格是乳清蛋白中最貴的,但Mars的水解乳清算很便宜,一份換算下來約NT$40。
1.醇奶茶
醇奶茶是我目前最推薦的口味。
醇奶茶是戰神目前唯一屬於無糖風味的乳清,有別於以往口味濃郁的風格,呈現的是一種煥然一新的味蕾感受。
有厚實的紅茶香為基底,加上順滑的奶味,一入口的順間,就讓我雙眼發亮、為之驚艷。
不甜不膩,滑順輕盈。沒有極為豐富口感,反而少了干擾,能夠喝到純粹的奶與茶,完全可以讓人好喝一直喝。
2.芋頭牛奶
水解系列的芋頭牛奶與濃縮系列的芋頭牛奶類似,這邊就不多說了。
3.蜂蜜牛奶
除了有純白潔淨的外表,還有香甜馥郁的內在。聞起來是極為強烈的蜂蜜香,讓人感覺是用新鮮蜂蜜沖泡的牛奶。
底韻香濃,蜂蜜香久久不散;後韻甜蜜,有極為幸福的鮮甜蜂蜜味。
4.焦糖瑪奇朵
焦糖瑪奇朵在義大利文中,象徵著甜蜜的印記,也是許多咖啡廳、茶飲店的人氣飲品之一。
Mars的焦糖瑪奇朵,打開包裝就能聞到滿滿的焦糖香氣,喝起來的甜度適中、口感溫和、焦香濃烈,雖然還原度依舊很高,但我個人感覺普普通通。
5.奶茶
水解的奶茶與濃縮系列的經典奶茶其實差不多。
有阿薩姆的基底,加上香濃厚實的牛奶味,呈現一種和諧勻稱的風味,沒什麼好挑惕的,是萬年不敗的經典口味。
6.哈密瓜牛奶
據說這個特殊小眾的哈密瓜口味,是經過好幾百次的配方嘗試,才成功研發上市的。
但是以我的感受來說,雖然還原度極高,很香很濃,但我個人認為稍微過甜,適合久久喝一次。
7.香草
香草口味是一個非常安全的大眾口味,基本上各家品牌做出來的香草都很類似,Mars的這款水解香草也不例外。
厚重的小美冰淇淋香草味,加上滑順的口感,很優雅、很圓滑。
香草很適合剛入門乳清蛋白的人,是個不踩雷、很安全的口味。
8.巧克力
這款水解巧克力口味算是比較中規中矩,巧克力味道有呈現出來、口感自然綿密、甜度偏高。但整體沒有太讓人驚艷的點,估計連續喝會容易膩。
我個人最愛的巧克力口味是裸肌乳清的南非可可。
9.抹茶
抹茶是一個很常見的乳清口味,而戰神的抹茶,是我喝過所有抹茶口味中,最讓人難忘的。
我不太喜歡無糖的抹茶,會顯得無味、乾澀、又很單薄。
還好這款Mars的抹茶是屬於有甜味的抹茶,這種還原度極高的抹茶香,感覺就像是一位日本老爺爺在我面前親手沖泡的一樣。
入口之後,香氣上竄鼻腔、濃郁直撲腦門,感覺每一寸的細胞都沾染了抹茶色。
10.草莓牛奶
像極了小時候早餐店的草莓牛奶,就算甜膩也愛喝。
草莓香自然芬芳,要聞要嚐,都能感受到一股清甜。
草莓的口味是多數人愛喝的大眾口味,隨手一飲,就能感受到滿滿幸福。
11.烏龍奶茶
烏龍奶茶在我心中的評價也很高,有甘爽的茶香味,也有柔順的奶香味。
烏龍茶與奶味和諧的互相配合,襯托出彼此美妙的風味。
甜味適中,更多的是茶的香氣與甘甜。
烏龍奶茶口味,就適合細細品嚐,慢慢享受。
12.抹茶奶綠
屬於偏甜的口味,味道、口感、底韻,都像極了手搖店的綠茶拿鐵。
雖然名稱是抹茶,但是奶綠的味覺體驗佔了大部分,不過我依舊很可以接受。
綠茶與牛奶的搭配,一直都是愛吃甜族群的萬年口袋名單,所以你如果平時就愛吃甜,這款會很適合你。
我也建議在搖散之後加入一點冰塊,會更好喝。
Mars戰神乳清蛋白評價-高能量乳清
高能量乳清就是高碳水、高熱量的乳清蛋白,適合增肌與高熱量需求的族群。一份熱量約300大卡,價格約NT$41。
1.抹茶
高能量系列的抹茶口味與其他系列差不多,都是我很喜歡的抹茶呈現方式。
高能量的飽足感爆表,最怕就是容易喝膩的口味。但是抹茶香很天然、很道地,讓人可以舒服的喝完。
2.草莓
雖然沒有化學的草莓風味,但是有點太甜,不是我可以經常喝的口味。
如果你吃很甜,一定很愛,但我個人偏好淡淡的甜味,讓乳清不苦澀就好。
3.香草
各種系列的香草口味其實都差不多,都像是記憶中小美冰淇淋般的滋味。這款高能量系列的香草也不例外,唯獨其中的飽足感大大提升。
香草是個很適合入門的乳清口味,如果你剛接觸乳清蛋白,很適合從香草喝起。
Mars戰神乳清蛋白評價-多效乳清
多效乳清蛋白,產品定位是在原先的乳清蛋白之中,添加有益身體健康的成分,在補充蛋白質的同時,也能攝取到想要的健康元素。
但是多效系列一份的份量比較少,是20公克。有袋裝也有單包裝,一份約NT$50。
1.煥白厚奶茶
奶茶選用斯里蘭卡特選紅茶粉,加上與牛奶的完美調和,成就了依舊亮眼的香甜奶茶風味。
並添加膠原蛋白、以色列冰晶番茄,幫助調理生理機能、養顏美容。
2.焰脂烏龍奶
這款烏龍奶與其他系列的烏龍奶口味類似,茶香與奶香非常到位,但整體來說比較偏甜。
加了白腎豆與藤黃果萃取物,提高飽足感,適合需要飲食控制的族群。
3.抹茶纖奶綠
在多效系列的乳清中,我最愛的一款口味。
在沁人心脾的奶綠風味之下,加入了微微的抹茶苦感,與爆棚的抹茶香氣。
雖然也是屬於偏甜的口味,但好喝程度可以超越手搖杯店沖泡出的鮮奶綠,我想抹茶纖奶綠可以讓我喝很久而不膩。
多了,其中有添加綜合益生菌與膳食纖維,幫助消化、順暢排便。
Mars戰神乳清蛋白評價-零乳糖乳清
零乳糖系列的乳清蛋白,可說是引領業界的革新產品。
因為Mars長久在業界打滾,觀察到許多人需要的是「真正不含乳糖的蛋白補充品」。
這款零乳糖乳清,不是分離、不是水解、更不是植物蛋白,而是利用最新乳糖分離技術,將初始乳清蛋白中的乳糖完全分離,達到檢驗報告為零乳糖。
一份35公克,價格為NT$48-55,目前有兩種口味,以下分別介紹。
1.紫薯芋頭
有非常多死忠芋頭的粉絲,但也有討厭芋頭的人,所以芋頭並不算大眾口味。
這款紫薯芋頭所使用的是天然紫薯粉與芋頭粉,調配出一款清新風味的道地乳清,品嚐後的感受是輕巧不厚重,就像是常見的芋頭西米露甜品。
很天然、很沒有加工感,估計這款口味會賣到缺貨。
順帶一提,因為我本身是芋頭控,偏好濃稠感的芋頭飲品,所以我都會刻意少放一點水,這樣能吃到一些顆粒感,增加口感層次。
2.冰心地瓜
冰心地瓜喝起來非常道地、接地氣,這濃郁天然的地瓜風味,很像在夜市常看到的傳統拔絲地瓜,入口後彷彿嘴巴有一絲一絲的地瓜絲。
說濃郁,不會太濃郁;說平淡,也並不平淡
冰心地瓜也是好喝,但或許是還原度太高,我感覺很像在喝地瓜汁。
整體來說風味感很重,甜度偏低,帶著一點點的窯烤風味,以及些許的顆粒感,有興趣可以嚐鮮!
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結語
Mars戰神乳清蛋白是台灣最早成立的乳清品牌,其創辦人保有創業精神,願意耗費時日打造出一款國人都愛喝的乳清蛋白。
我認為Mars乳清口味的還原度之高,喝什麼像什麼,而且幾乎每一款口味都不會太雷,但我最偏愛的還是「醇奶茶」與「紫薯芋頭」。
購買Mars的通路很多,不過我是建議你直接在官方網站購買。
謝謝你的閱讀,下次見!
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