防彈咖啡到底是什麼?以下事項你必須了解

防彈咖啡到底是什麼?以下事項你必須了解

生酮飲食的族群,通常會搭配防彈咖啡來使用。

到底防彈咖啡有什麼神奇的功用?讓時尚肌肉帶你好好深入了解。

防彈咖啡是什麼

防彈咖啡的組成

  1. 一杯黑咖啡(240c.c.)
  2. 草飼無鹽奶油(一湯匙,約15c.c.)
  3. 中鏈脂肪酸椰子油(一湯匙,約15c.c)

防彈咖啡的由來

美國矽谷工程師戴夫亞斯普雷(Dave Asprey)參考西藏油酥茶所研發出的能量供給飲品。加入上述的材料之後,用果汁機或者攪拌機打均勻。

黑咖啡是一般自行沖泡的咖啡,不要加糖或奶精

草飼無鹽奶油比一般奶油的鈉含量少得多,也含有更豐富的微量營養素

椰子油含有大量的中鏈脂肪酸(MTC),不需要經過血液循環就能夠直接抵達肝臟實施代謝,讓身體吸收並且轉變成能量來源,迅速在體內被轉換成酮體,

這種咖啡因為喝了之後,身體像穿了一層防彈衣,精神狀況很好,也沒有飢餓感,所以命名為防彈咖啡。

孕婦以及肝臟疾病的人請勿食用,因MTC為肝臟代謝,吃了恐怕有副作用產生。

防彈咖啡+減醣:最強飲食術讓早起有精神,身體變輕盈,提高記憶力與專注力!
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防彈咖啡的減肥效果

防彈咖啡對生酮飲食的確很有幫助,這種低碳水化合物、低蛋白質、高脂肪的飲食,可以讓身體穩定處於營養性酮症,達到燃脂的效果。

喝了防彈咖啡就是為了讓身體把馬上可利用的醣類消耗完,讓身體快速轉換成利用脂肪當作能量的模式。

但如果喝防彈咖啡,卻不好好的遵守生酮飲食的原則,而且整體飲食沒有調整,澱粉攝取量與以往一樣,你就只是喝了杯高脂的咖啡,減肥一定失敗,而且還可能變胖。

延伸閱讀:【健身飲食法】生酮飲食、低碳飲食、碳循環飲食、間歇性斷食

防彈咖啡怎麼喝

防彈咖啡雖然是可以幫助身體穩定處於營養性酮症,但並不是生酮飲食的必須品。其實也可以透過平常的飲食管控,來達到效果。

1.搭配生酮飲食

可以早上來一杯防彈咖啡,加上生菜、高蛋白質肉類、些許植物油,來當作早餐。

2.生酮飲食加上間歇性斷食

前一晚7點之後,到隔天下午1點再吃第一餐,第一餐就搭配防彈咖啡與生酮日常飲食。

建議一天一杯就足夠了,多喝幫助不大,也比較容易喝膩。

值得注意的是,如果攝取防彈咖啡,就必須好好執行生酮飲食,計算好食物的營養素,否則只是徒增一堆脂肪,更增肥胖的風險。

防彈咖啡注意事項

1.慢性疾病不宜使用

如果你有高血壓、糖尿病、心臟病等等的慢性疾病,都不建議實行生酮飲食,如果不清楚是否可以執行飲食法,一定要先諮詢醫生的意見。

2.腸胃不好的人不宜使用

因為防彈咖啡是高油脂的食物,喝下去會對腸胃道造成一定程度的負擔,有可能會腹瀉、胃食道逆流。

3.不要長期使用

任何飲食法都是暫時的體態管理行為,我認為更重要的事情是把好的飲食觀念,融入做自己的生活之中,讓你長期擁有正確的飲食習慣與風格。

4.正確搭配生酮飲食

既然搭配了防彈咖啡,就要讓自己的飲食符合生酮狀態。盡可能好好的計算攝取的營養素,相信很快就能看到成果。

5.對咖啡因過敏的人不要食用

有些人對咖啡因是過敏的體質,他們只要喝咖啡就可能有皮膚炎、濕疹、心悸等症狀。

這類人建議執行生酮飲食就不要喝咖啡了

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2步驟自製防彈咖啡

以下教你如何在家就能簡單的自製防彈咖啡

  1. 沖泡一杯你愛喝的黑咖啡(不加糖不加奶)
  2. 將15c.c.的草飼無鹽奶油、15c.c.的椰子油與黑咖啡放入果汁機打勻,就是一杯道地的防彈咖啡了

黑咖啡的功用可以提振精神、提升工作專注力、幫助利尿,但是要注意一天的咖啡因攝取量不要超過300mg,才不會影響你的睡眠與健康。

也可以試試把黑咖啡換成紅茶(一樣不加糖、奶),就變成防彈奶茶。

結語

生酮飲食加防彈咖啡是近期很夯的飲食法

有需多人都利用這種方式達成了減肥的功效

但也有人胡亂使用飲食法,導致身體健康出問題

在我們做任何事情之前,切記要先理解、學習

不要只聽別人說、看網路介紹

這樣對自己的健康才會有保障

延伸閱讀:【增肌減脂飲食攻略】5分鐘營養學基礎與三大營養素分配

希望未來的你,會感謝現在拼命的自己

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留言回應

  1. 之前沒有聽過防彈咖啡,看完文章又get到新知識了!
    原來黑咖啡還可以另外加“特別”材料,讓精神更好~
    下次來試試看,謝謝分享~ 🙂

  2. 聽過這個名詞今天才知道它是搭配生酮飲食的, 確實現在流行很多減重的方法, 真的要先了解是否適合自己後再實行, 感謝版主分享!

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